Roulé pomme de terre fromage ail et fines herbes Roulé pomme de terre fromage ail et fines herbes Bonjour tout le monde, Ce roulé de pommes de terre est un delicieux plat pour accompagner une soupe, une salade, un gigot roti ou un poulet roti pour un repas du soir familial ou entre amis. Aujourd’hui on va voir la version du roulé de pommes de terre au fromage, ail et fines herbes. Quand je ne veux accompagner ce roulé que d’une salade, je fais une version plus copieuse et gourmande, le roulé de pomme de terre à la viande hachée, que parfois je presente sur la table du repas de reveillon du nouvel an. Même si on a l’impression que la recette du roulé de pommes de terre est une recette compliquer, mais en fait, c’est une recette super simple à faire, le plus important est de cuire la pomme de terre aux oeufs, jusqu’à ce que ça soit cuit juste assez pour pouvoir rouler cet appareil. Ça va apparaître que 30 minutes de cuisson va faire durcir l’appareil et qu’on va avoir un roulé de pomme de terre sec, mais en fait, la pomme de terre va donner beaucoup de moelleux à ce roulé et la cuisson va être juste parfaite, donc ne précipiter votre appareil lors de la cuisson. Aujourd’hui, Lunetoiles partage avec nous une version du roulé de pomme de terre sans viande hachée, un roulé bien parfum à l’ail et aux herbes fines, et voila ce qu’elle nous dit Comme je voulais préparé le roulé aux pommes de terre, qui fait le tour des blogs, j’ai choisi de garnir le mien au fromage à tartiner à l’ail et fines herbes, ça se mange froid ou accompagnie bien une salade. Je trouve que l’oignon grillé apporte une meilleure saveur au roulé, et que la pomme de terre se marie trop bien avec le fromage frais ail et fines herbes. Roulé pomme de terre fromage ail et fines herbes Temps de préparation 30 minTemps de cuisson 30 minTemps total 1 h 1 kg de pommes de terre1 oignon4 oeufs2 C. à Soupe de crèmeSel poivre200 g de fromage ail et fines herbesportion de fromage vache qui rit Coupez finement l'oignon. Le faire rissoler dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre jusqu'à les pommes de terre et rincez-les sous l'eau froide. Râpez-les avec les gros trous de la dans une passoire en les pressant avec le dos d'une un saladier fouettez les oeufs en omelette avec la crème et rajoutez les pommes de terre râpées et l'oignon la préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, en un grand rectangle de 5 mm d'épaisseur pendant 30 minutes à 180°C - 190°C jusqu'à bien ce qu'il soit bien le plateau du les portions de fromage vache qui rit et le fromage frais ail et fines herbes sur toute la puis emballez-le dans du film reposer le roulé au réfrigérateur pendant 1 h avant de le découper en tranches. Entrées Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine Facile Cuisine Economique Ramadan Algérie Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter
Pourdeux : 2 grosses pommes de terres cuites avec leur peau. 1/2 fromage type « boursin ». Couper les pommes de terres dans leur longueur dans le sens le plus large pour qu’elles aient un bonne assise. Creuser un trou avec
45 min Facile 750 g de pommes de terre à chair ferme 2 gros oignons 6 oeufs 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de fines herbes ciselées persil, ciboulete, coriandre 4 pincées de muscade 4 c. à soupe d'huile 1 Pelez les oignons et les gousses d'ail et hachez-les trés finement. Gestes techniques Tailler un oignon 2 Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines rondelles. 3 Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive de 26 cm de diamétre. 4 Ajoutez le hachis d'oignons et d'ail et faites le blondir 3 min en remuant sans cesse. 5 Ajoutez alors les pommes de terre et laissez les cuire 20 min environ en remuant souvent jusqu'à ce que les tranches soient cuites et dorées. 6 Salez et poivrez pendant la cuisson. Ajoutez alors les fines herbes et mélangez. 7 Pendant ce temps fouettez les oeufs avec sel, poivre et muscade. 8 Versez les oeufs battus sans les pommes de terre et mélangez jusqu'à ce que les oeufs commencent à prendre. 9 Retournez l'omelette et faites cuire à couvert et à feu doux. Gestes techniques Comment faire une omelette 10 Servez tout de suite. Diététique Faites de cette recette un plat complet et équilibré en l'accompagnant de légumes verts epinards ou blettes sautées. Astuces Cette omelette est également excellente froide. Dans ce cas servez-la avec une salade verts, une salade de concombres ou de tomates ou encore de simples crudités. Recettes similaires Haut de page
Pommede terre farcie au salami fromage ketchup ail et herbes. les pommes de terre entières cuites au four sont tranchées et farci. Photo à propos persil, dîner, repas - 218893820 Photo à propos persil, dîner, repas - 218893820
Accueil Recettes Entrées Quiche au saumon fumé et au fromage frais à l'ail et fines herbes Par Céline Gautier Publié dimanche 14 mars 2021 à 17h00 Recette Quiche au saumon fumé et au fromage frais à l'ail et fines herbes Ingrédients 1 pâte à tarte 400 g de saumon fumé 6 œufs 150 g de fromage frais à l’ail et aux fines herbes 12 tomates séchées à l'huile 1 pincée de muscade en poudre sel poivre Préparation 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Déroulez la pâte à tarte dans un moule chemisé de papier sulfurisé. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette. 3 Faites cuire la pâte à blanc pendant une dizaine de minutes. Passé ce délai, sortez le moule du four et laissez la pâte tiédir. 4 Pendant ce temps, détaillez le saumon fumé en lamelles. Égouttez les tomates séchées et épongez-les avec du papier absorbant pour éliminer l’excédent d’huile. 5 Répartissez ensuite les tomates séchées ainsi que les lamelles de saumon fumé sur le fond de tarte. Réservez. 6 Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le fromage frais. Assaisonnez ensuite selon vos goûts avec du sel, du poivre ainsi que de la noix de muscade râpée. 7 Recouvrez les lamelles de saumon et les tomates séchées d’appareil à quiche. 8 Faites cuire la quiche pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement dorée. 9 Au bout de ce délai, laissez-la tiédir pendant quelques minutes sur une grille. 10 Dégustez ensuite la quiche au saumon fumé et au fromage frais à l’ail et fines herbes tiède ou froide.
X0TeH. 4vqez0dcty.pages.dev/364vqez0dcty.pages.dev/2904vqez0dcty.pages.dev/24vqez0dcty.pages.dev/5014vqez0dcty.pages.dev/2774vqez0dcty.pages.dev/1134vqez0dcty.pages.dev/524vqez0dcty.pages.dev/596
pomme de terre au four fromage ail et fines herbes